Хляб и хлебни изделия

“Млин 97” АД бележи своето начало от 1936 г. Години наред дружеството развива производствените си мощности, технологичните си процеси и асортименти, докато през 1973 г. е пуснат в експлоатация настоящият цех за хляб. Три години по-късно е пуснат и цехът за солети.
С непоколебимостта си за постигане на най-висококачествените продукти по отношение за здравето и опазването на околната среда, „Млин-97” АД разчита на производство от типа „естествен затворен цикъл”.
Гаранция за естествения произход на продуктите ни е собственото зърнопроизводство и модерният мелничен комплекс с оборудване на водещата в света фирма „BUHLER”AG, въведен в експлоатация през 2003 г. В него се произвеждат богата гама висококачествени пшенични брашна от тип 450 до тип 1850.
“Млин-97” АД град Разград е утвърден лидер в производството на солетите “Хрус-Хрус”- страхотен вкус. Фирмата разполага със съвременна производствена база за производството на солети, оборудвана с високотехнологични машини – HASTAMAT GmbH, които са напълно автоматизирани и позволяват производството на различни видове солети – КИМ, СУСАМ, БИРЕНИ, СОЛЕТИ С ФИБРИ И ПЪЛНОЗЪРНЕСТИ СОЛЕТИ “FITNESS MANIA”.
През 2006 г. е реконструиран цеха за производство на солети, което позволява производството на солети в разфасовки от 40 до 150 гр за търговски нужди, както и промоционални пакети с намален грамаж
Цялото производство и суровините, които се влагат, се контролира от клаузите на стандартите EN ISO 9001:2008, HACCP, GMP и BSI-OHSAS 18001:2007. На територията на предприятието действа интегрирана система за управление и контрол на качеството.
С непоколебимостта си за постигане на най-висококачествените продукти по отношение за здравето и опазването на околната среда, „Млин-97” АД разчита на производство от типа „естествен затворен цикъл”.
Гаранция за естествения произход на продуктите ни е собственото зърнопроизводство и модерният мелничен комплекс с оборудване на водещата в света фирма „BUHLER”AG, въведен в експлоатация през 2003 г. В него се произвеждат богата гама висококачествени пшенични брашна от тип 450 до тип 1850.
“Млин-97” АД град Разград е утвърден лидер в производството на солетите “Хрус-Хрус”- страхотен вкус. Фирмата разполага със съвременна производствена база за производството на солети, оборудвана с високотехнологични машини – HASTAMAT GmbH, които са напълно автоматизирани и позволяват производството на различни видове солети – КИМ, СУСАМ, БИРЕНИ, СОЛЕТИ С ФИБРИ И ПЪЛНОЗЪРНЕСТИ СОЛЕТИ “FITNESS MANIA”.
През 2006 г. е реконструиран цеха за производство на солети, което позволява производството на солети в разфасовки от 40 до 150 гр за търговски нужди, както и промоционални пакети с намален грамаж
Цялото производство и суровините, които се влагат, се контролира от клаузите на стандартите EN ISO 9001:2008, HACCP, GMP и BSI-OHSAS 18001:2007. На територията на предприятието действа интегрирана система за управление и контрол на качеството.